天然モズク
2020年06月22日
『天然モズク』 春が旬の『天然モズク』です♪ いよいよ最終漁に入ってきたようです♪ 後は、塩蔵や冷凍で扱い方になっていくようですね♪ そして今朝の『天然モズク』♪ 加熱するとサァっと緑色に輝き♪ 独特の粘りも出てきて美味しいんです♪ 体調には気をつけ、 陽気の変化には十分お気をつけ下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。