活〆寒ブリ
2021年01月18日
『京都舞鶴沖獲り活〆寒ブリ』 真冬日が続く今日この頃。 こんな寒さが続けば続くほどに美味しくなっていく冬の魚達の中でも♪ 代表格的に美味しくなっていくのが『寒ブリ』です♪ 今朝は中から「京都舞鶴沖獲り」からの「活〆寒ブリ」がやって来ました♪ 太平洋側と一味違うと言われる日本海側物を準備出来ました♪ 日本海側の「寒ブリの味」は如何でしょうか♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。