活〆穴子
2021年07月19日
『松島湾の活〆穴子』 梅雨明け後、暑い日々が続いていますねぇ。 体力が消耗していくので、滋養をつけておかなければ、気がつくと夏バテしてしまいます。 気をつけておきましょう♪ この季節に夏バテを予防する食材は、「うなぎ」を始め多々ありますが、 その一つに挙げられるものに「穴子」もありますね♪ 今朝は美味しい『松島湾産の活〆アナゴ』が 元気いっぱいに泳いでいました♪ 活〆にして美味しく頂きます♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。