宮城近海のドンコ
2022年04月04日
『宮城近海名残のドンコ』 今朝は小雨模様ではありますが、さすがに春4月♪徐々に春を感じる宮城の朝ですね♪ そうすると海の幸達が 冬が旬の海の幸達から春が旬の海の幸達に移っていきます♪ 今朝はその一つの「冬が旬のドンコ」が名残惜しげに網に掛かって来ていました♪ 勿論宮城近海物なので鮮度は抜群♪ なので今日は「名残のドンコ」の「タタキ」にしましょう♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。