春のカワハギ
2022年04月18日
『石巻沖活〆カワハギ』 春と秋の2回旬がやって来る「カワハギ」ですが♪ 今朝 石巻沖から「カワハギ」の流通の中では一般的な『ウマズラハギ』が 「活〆」でやって来ました♪ 秋冬に比べて「肝」は少ないのですが、 その分、 身の美味しさには定評がありますね♪ (⌒▽⌒)
『石巻沖活〆カワハギ』 春と秋の2回旬がやって来る「カワハギ」ですが♪ 今朝 石巻沖から「カワハギ」の流通の中では一般的な『ウマズラハギ』が 「活〆」でやって来ました♪ 秋冬に比べて「肝」は少ないのですが、 その分、 身の美味しさには定評がありますね♪ (⌒▽⌒)