磯ツブ貝
2022年07月09日
『七ヶ浜の磯ツブ貝』 和名は「エゾバイ」。 地元での通称は「磯ツブ」と呼ばれています♪ ちょっと小さ目の貝ですが、 身は柔らかくてしかも味も良し♪ 煮貝や酒蒸し等で美味しく頂きますね♪ 初夏が美味しい貝だと思います♪ (⌒▽⌒)
『七ヶ浜の磯ツブ貝』 和名は「エゾバイ」。 地元での通称は「磯ツブ」と呼ばれています♪ ちょっと小さ目の貝ですが、 身は柔らかくてしかも味も良し♪ 煮貝や酒蒸し等で美味しく頂きますね♪ 初夏が美味しい貝だと思います♪ (⌒▽⌒)