活〆コブダイ
2022年08月02日
『宮城沖の活〆コブダイ』 近年宮城沖でも「コブダイ」が釣れるようになってきました♪ お刺身や煮付け、汁物等、色々と美味しく頂ける「コブダイ」です♪ 今朝は石巻沖から「コブダイの幼魚」が釣れてきました♪ 今日は「焼き霜作り」で美味しく頂きましょうかね♪ (⌒▽⌒)

旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。