ホンダガレイ
2024年03月14日
『塩竈沖獲りホンダガレイ』 地元では「ホンダ鰈」と呼び、 正式名称は、鮫の肌のような表皮からか？『鮫鰈』。 なぜ地元では「ホンダカレイ」？かは私にはわかりません。m(_ _)m でも身は脂ののった美味しい白身です♪ （＾∇＾）
『塩竈沖獲りホンダガレイ』 地元では「ホンダ鰈」と呼び、 正式名称は、鮫の肌のような表皮からか？『鮫鰈』。 なぜ地元では「ホンダカレイ」？かは私にはわかりません。m(_ _)m でも身は脂ののった美味しい白身です♪ （＾∇＾）