お知らせ
ブログ

活〆真鱈

2025年12月17日

『活〆真鱈』 金華山沖から「活きたままの真鱈」が入ってきました♪ 「真鱈の活物」はなかなか水揚げされてはきませんが、 入ってきたなら勿論最高の鮮度なので直ぐに「活〆」に♪ という事で今日は「美味しい真鱈のお刺身」を頂く事となりました♪ (^∇^)