活〆のイシガレイ
2018年06月08日
七ヶ浜沖合いの定置網の中に♪夏が旬の『イシガレイ』が掛かってました♪ 活け物で水揚げだったので♪勿論すぐに活〆♪イシガレイの「石」も外し♪ 美味しい夏の白身魚のお刺身を楽しめるようにしました♪お楽しみ下さい♪ それからそれから。明日土曜日は店をお休みします。なので本日の営業は♪ 夏の「イシガレイやガゼウニ♪殻付き夏牡蠣」等々夏が旬の魚介類達と共に お待ちしてます♪\(^o^)/
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。