夢カサゴ
2023年09月04日
『塩竈沖夢カサゴ』 地元では 喉の中が黒いから「ノドグロ」と呼んでいる『夢カサゴ』です♪ 小型の魚ですが、脂ののりかたも良いので 「美味しい♪」と定評のある魚です♪ 身質も艶やかで美味しいです♪ (^O^)

旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。