混獲物の生ミンククジラ

『混獲物生ミンククジラ』 今回は「三重県沖」で他の魚達と一緒に網に掛かってしまい、国の許可のもと同じ１網に掛かっていた他の魚達と一緒の扱いで水揚げされた『生ミンククジラ』です。 商業捕鯨物と違い、滅多に漁師さんの網に迷い込む事は無いのですが、入ってしまっていた場合高価な漁網が壊されるのを防ぐ為、国の緊急措置による水揚げなので他の魚達同様のタイミングで直ぐに市場へ水揚げされるので鮮度は勿論良く身質も柔らかいお肉。 そんな「混獲物」の「生ミンククジラ」です♪お楽しみ下さい。（＾∇＾）