フグの白子
2026年02月26日
『山形沖獲り真フグの白子』 先ずは「山形沖」から『真フグ』が沿岸に寄って来始めたようです♪ なので山形沖物では今季初の『真フグの白子』がやって来ました♪ 「真鱈の白子」の味とはまた一味違う、上品な感じの旨味甘味舌触りは格別ですし♪ なんと言っても「炭火」で焼いた時の熱々感と香ばしさは好きですねぇ♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。