ナガスクジラ
2026年02月20日
『近海混獲ナガスクジラ』 今朝入荷してきた『近海混獲ナガスクジラ』は、 和歌山県大知町沖小型定置網に迷い込み、「国の混獲物扱い」となって大知へ水揚げされてきた「ナガスクジラ」で、体長13mのメスのクジラでした。 身質は柔らかく美味しい鯨肉ですね♪(^∇^)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。