生ミンク鯨
2016年05月20日
「三陸南部沖合い海域の調査捕鯨」で捕獲された『生ミンククジラ』です♪ 捕獲後に、昔から鯨で有名な宮城県の鮎川港へ寄港し、学術的調査終了後、 鯨の町鮎川での消費を中心に若干量流通した「生鯨の肉」の内少しですが♪ 分けて頂き入って来ました♪折角ですから♪宮城沖物生ミンク鯨のお刺身♪ お楽しみ下さい♪(⌒‐⌒)
旬味酒好「かん」
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。