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七ヶ浜沖シイラ

2019年07月19日

あまりメジャーではないのですが、 実は夏の宮城の旬魚の中に♪ 『シイラ』という魚がいます♪ あまり獲れないのですが、 夏になると地場の小魚達に混じり網の中へ入ってきます♪ 夏の魚らしくサッパリとした味わいです♪ 今朝は七ヶ浜の定置網に入ってきたので勿論鮮度は抜群♪ お刺身でもお楽しみ頂けます♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)