活〆石鰈
2020年02月21日
『活〆石鰈』 ナント! 最高の『イシガレイ』が水揚げされて来ました♪ 初夏から夏がイメージの魚ですが、 やはり温暖化でしょうか? 季節感としては不思議ですが、 身質も最高の「イシガレイ」が漁れて来ました♪ 直ぐに「活〆」にし♪「石」も外しました♪ 美味しく頂きましょう♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)
旬味酒好 かん は、全国各地から選りすぐりの 地酒 と旬の肴を楽しめる、仙台 国分町の小さな 居酒屋 です。名古屋コーチン の玉子料理、イベリコ豚、手打ち蕎麦、ササニシキをご賞味ください。<BR> 地酒は 宮城 杜民 日高見 乾坤一 綿屋 伯楽星 橘屋 浦霞 その他 陸奥八仙 田酒 秋田杜氏 月の輪 浜地鳥 東の麓 山吹極 根知男山 飛露喜 等全国各地から取り揃えております。