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活〆石鰈

2020年02月21日

『活〆石鰈』 ナント! 最高の『イシガレイ』が水揚げされて来ました♪ 初夏から夏がイメージの魚ですが、 やはり温暖化でしょうか? 季節感としては不思議ですが、 身質も最高の「イシガレイ」が漁れて来ました♪ 直ぐに「活〆」にし♪「石」も外しました♪ 美味しく頂きましょう♪ お楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)