活〆のカワハギ
2020年10月19日
『カワハギ』 宮城沖の海水温も徐々に下がってきたようです♪ 海水温が下がってくると美味しさが増してくるのが秋冬が旬の魚達♪ 今朝は、まだ走りで小ぶりなサイズですが「肝」は大きく育ってきた♪ 『カワハギ （ｳﾏｽﾞﾗﾊｷﾞ）』が漁れて来ました♪ 冬はもうすぐそこまで来ているのでしょうね♪ 「キモを絡めて頂くカワハギのお刺身」の美味しさをお楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)
『カワハギ』 宮城沖の海水温も徐々に下がってきたようです♪ 海水温が下がってくると美味しさが増してくるのが秋冬が旬の魚達♪ 今朝は、まだ走りで小ぶりなサイズですが「肝」は大きく育ってきた♪ 『カワハギ （ｳﾏｽﾞﾗﾊｷﾞ）』が漁れて来ました♪ 冬はもうすぐそこまで来ているのでしょうね♪ 「キモを絡めて頂くカワハギのお刺身」の美味しさをお楽しみ下さい♪ (⌒▽⌒)