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活〆花鯛

2024年08月01日

『七ヶ浜沖の活〆花鯛』 七ヶ浜では「今年は今が美味しいね♪」と言われているのが 『花鯛』です♪ そしてそんな時期には美味しそうなサイズの成魚に育ったのが結構水揚げされて来ます♪ 今朝も「活物」で水揚げされ、サイズも好ぃのですぐに〆て頂きました♪ 真鯛ともひと味違う「旬の花鯛」の美味しさを楽しめます♪ (^∇^)