ホウボウ
2025年11月10日
『ホウボウ』 立冬を過ぎ、これから冬の間が一番美味しいと言われる旬を迎える『ホウボウ』♪ しかし何故でしょうか？ 今朝の「冬のホウボウ」が「夏のコチ」と一緒の網に掛かってきていました。 しかも双方共に「美味しいサイズに育った成魚」でした！ それぞれ勿論美味しいのですが、夏と冬の旬魚が同時に味わえてしまう事となりました♪ 楽しみですが、不思議な気がします。これも今年の気象条件の結果なんでしょうかね？♪ （＾∇＾）
『ホウボウ』 立冬を過ぎ、これから冬の間が一番美味しいと言われる旬を迎える『ホウボウ』♪ しかし何故でしょうか？ 今朝の「冬のホウボウ」が「夏のコチ」と一緒の網に掛かってきていました。 しかも双方共に「美味しいサイズに育った成魚」でした！ それぞれ勿論美味しいのですが、夏と冬の旬魚が同時に味わえてしまう事となりました♪ 楽しみですが、不思議な気がします。これも今年の気象条件の結果なんでしょうかね？♪ （＾∇＾）